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"La patience ne connaît pas le temps" est le second message que nous avons découvert sur un taxi-bus Mercedes Benz Sprinter (voir celui de droite). C'est un proverbe sénégalais.
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Il faut lutter contre la contrebande et investir dans les routes de desserte agricole
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L’Assemblée nationale a déclaré recevable le projet de loi portant reddition des comptes exercice 2025, présenté par le Ministre des Finances, Doudou Fwamba Likunde Li-Botayi, au…
Université de Lubumbashi : pratique culinaire pour renforcer l’art gastronomique des étudiants
Une pratique culinaire a été organisée jeudi dans une école de tourisme et hôtellerie de l’Université de Lubumbashi, dans le Haut-Katanga (sud-est de la République démocratique du Congo) par des étudiants de la première année de restauration en vue de renforcer et susciter l’art gastronomique.
« Dans le cadre du cours des principes de cuisine des étudiants, chaque étudiant s’est attelé à la réalisation d’un plat de repas soigneusement choisi pour répondre aux exigences du cours. Cette vision aspire à façonner une génération d’étudiants prêts à se démarquer par son savoir-faire », a déclaré l’assistant Gaillard Kalimba, encadreur de ces étudiants.
Pour leur part, les praticiens de cet art gastronomique ont loué l’initiative qui leur a permis d’apprendre et d’approfondir leurs connaissances théoriques apprises.
« Nous venons d’acquérir une compétence qui va non seulement embellir notre service, mais aussi illuminer nos couloirs intimes de nos foyers et d’autres sphères à découvrir », s’est réjouie Joyce Kisenga, l’une des étudiantes.
ACP