Dernière minute
Société
Jeudi 29 octobre. Je me rends à l’aéroport international de Ndjili pour accueillir la fille de mon jeune frère qui vient de Libreville. Le vol est annoncé à 9h45.
J’y suis déjà vers 8h. Précédé par deux des cousines de la Librevilloise. Je les localise, aidé par un des militaires de la…
Culture
Forum éco
Enjeux de l’heure
La circulation des véhicules poids lourds de plus de 10 tonnes sera temporairement interdite sur le pont Semuliki, situé sur la route nationale numéro 4 (RN4), sur le tronçon Beni-Kasindi, en…
Étranger
Son Altesse Royale le Prince Héritier Moulay El Hassan a procédé, samedi à la commune d’Iaâzzanène (province de Nador), au lancement des opérations du premier terminal à conteneurs du port Nador…
Nation
La modernisation de l'aéroport de Mavivi, dans la ville de Beni, se poursuit avec l'ambition de le transformer en aéroport international Docteur Étienne Tshisekedi. Le 26 octobre 2026, le…
Les techniques traditionnelles de transformation du thé en Chine inscrites sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO
RABAT, 29 novembre (Xinhua) — Les techniques traditionnelles de transformation du thé en Chine ont été ajoutées mardi à la liste du patrimoine culturel immatériel de l’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture (UNESCO), à Rabat, capitale du Maroc.
La proposition « Techniques traditionnelles de transformation du thé et pratiques sociales associées en Chine » a réussi l’examen lors de la 17e session du Comité intergouvernemental de l’UNESCO de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel qui se tient actuellement à Rabat.
La Chine compte désormais 43 éléments sur la liste du patrimoine culturel immatériel, demeurant le pays du monde dont le plus grand nombre de propositions figurent désormais sur la liste.
Wang Yongjian, chef de la délégation chinoise à la session de l’UNESCO qui se déroule du 28 novembre au 3 décembre, a dit à Xinhua que l’inscription rendra ce patrimoine culturel plus visible pour le public et contribuera à promouvoir le respect de la diversité culturelle et la créativité humaine.
« Nous allons soumettre des candidatures pour promouvoir davantage de projets de patrimoine culturel immatériel aux caractéristiques chinoises et mettant en valeur l’esprit et la sagesse chinois, afin de mieux promouvoir la culture chinoise pour qu’elle devienne mondiale« , a-t-il ajouté.
Cette décision reconnaît les connaissances, les compétences et les pratiques liées à la gestion des plantations de thé, à la cueillette des feuilles de thé, à leur transformation manuelle, à leur consommation et à leur partage, a indiqué l’UNESCO sur sa page web présentant l’inscription.
Depuis les temps anciens, les Chinois plantent, cueillent, fabriquent et boivent du thé. Les producteurs de thé ont développé six catégories de thé : le thé vert, le thé jaune, le thé foncé, le thé blanc, le thé oolong et le thé noir. Avec les thés retransformés, comme les thés parfumés aux fleurs, il existe plus de 2.000 produits à base de thé en Chine.
Le thé est omniprésent dans la vie quotidienne des Chinois car le thé infusé ou bouilli est servi dans les familles, sur les lieux de travail, dans les salons de thé, les restaurants et les temples, pour n’en citer que quelques-uns. Il constitue également un élément important de la socialisation et des cérémonies telles que les mariages et les sacrifices, a ajouté l’UNESCO.